今年も早いもので、あと2カ月となりました。当苑、畑に6月に植えたさつまいもの収穫の時期となりました。さて、今年の取れ高はいかがなものでしょうか?
まずは、恒例のさつまいものつるの収穫です。
大量のつる。さて、つるむきの開始です。
これが一苦労・・・・ 😥
そして、剥いたつるは職員が焚いてもってきてくれました。 とても美味しかったですよ。 🙂
翌日はついに芋の収穫です。
出たーーーーーー でかい 😀
結局、こんなに取れました。
さて、なんにしようかな? てんぷら ・・ スイートポテト・・・