『 食欲の秋 』ですね?
…突然ですが、秋の味覚のベスト3を発表します!!
1位 … さつまいも
2位 … 栗
3位 … 秋刀魚
今回、入居者様に秋の味覚を是非とも堪能して頂きたいと思い、『秋刀魚パーティー』を開催しました???
??入居者様にも秋刀魚を焼いて頂きました??
秋刀魚を焼いている匂いにつられて、他の入居者様も玄関先まで様子を見に来られていましたよ??
『いい匂いやな~?』
『外で魚を焼くのもいいですね?』
✨ここで一つ、綺麗に秋刀魚を焼く事が出来る裏技をご紹介?
それは、よく熱した網に、お酢を塗ってみましょう??
焼き上がり時に皮がはがれず、綺麗な焦げ目をつける事が出来ますヨ?
皆さん!!
秋刀魚はどうでしたか??
炭で焼くと、また一段と美味しく感じる事が出来ました??
次はベスト1のあれを、焼いちゃおうかなぁ????✨
是非、お楽しみに?✨








